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ozekiw1113
もろこは鮎などと同じく淡水魚で冬から春にかけて採れますが春先の子持ちのものがもっとも美味しく、これをいただくと、やはり春の訪れをしみじみ感じます。
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薫風自南来。
芽吹いてきてます。
春の美味は宇宙からやってくる?